Кремы для выравнивания
Я собрала для вас коллекцию своих идеальных кремов для выравнивания тортов под определённую задачу. Теперь вам не придётся искать в интернете рецепт подходящего крема и прорабатывать, в надежде на хороший результат.
Выберите удобный формат обучения
Вы можете приобрести рецепт крема отдельно или записаться на интенсив по всем пяти кремам с личной поддержкой и домашним заданием.
Доступ открывается сразу после оплаты.
Мини-курс — Белый шелковый ганаш 2.0
- Идеальная замена сырному крему
- Не трескается
- Можно брать руками
- Можно использовать летом
- Вкусный и натуральный
- Можно крепить любой декор
- Не трескается
- Можно брать руками
- Можно использовать летом
- Вкусный и натуральный
- Можно крепить любой декор
1 490 руб
Темный шелковый ганаш
- Идеален под велюр
- Имеет красивую «деревянную» текстуру
- Прост в выравнивании
- Можно работать как со взбитым ганашом, так и с невзбитым
- Можно крепить любой декор
- Можно сделать «золотой торт»
- Имеет красивую «деревянную» текстуру
- Прост в выравнивании
- Можно работать как со взбитым ганашом, так и с невзбитым
- Можно крепить любой декор
- Можно сделать «золотой торт»
590 руб
Белково-масляный крем
- Удобная рецептура по которой у вас точно все получится
- Подходит как для выравнивания, так и для создания цветов, объёмного рельефа и рисунков на торте
- Белого цвета и не требует окрашивания
- Подходит как для выравнивания, так и для создания цветов, объёмного рельефа и рисунков на торте
- Белого цвета и не требует окрашивания
590 руб
Каменный ганаш
- Идеальный крем, чтобы на нем рисовать
- На ощупь как мастика
- Твёрдый даже если долго стоит без холодильника
- Можно долго держать в руках
- Можно использовать летом
- Вкусный и натуральный
- Можно крепить любой декор
- На ощупь как мастика
- Твёрдый даже если долго стоит без холодильника
- Можно долго держать в руках
- Можно использовать летом
- Вкусный и натуральный
- Можно крепить любой декор
690 руб
Акварельный ганаш
- Специальная мягкая, но плотная рецептура для полупрозрачных акварельных рисунков. Краска не скатывается, а впитывается, даже в минимальном количестве
- Мягкий и эластичный ганаш
- Не трескается
- Можно рисовать в любой технике
- Можно использовать летом
- Вкусный и натуральный
- Можно крепить любой декор
- Мягкий и эластичный ганаш
- Не трескается
- Можно рисовать в любой технике
- Можно использовать летом
- Вкусный и натуральный
- Можно крепить любой декор
690 руб
Все 5 кремов в формате интенсива
- Акварельный ганаш. Рецепт, видео приготовления, рисование на креме.
- Белый шёлковый ганаш. Рецепт, видео приготовления, выравнивание.
- Каменный ганаш. Рецепт, видео приготовления, рисование на креме.
- Тёмный шёлковый ганаш. Рецепт, видео приготовления.
- Белково-масляный крем. Рецепт, видео приготовления.
+ БОНУСЫ:
- Вебинар «Идеально ровный торт»
- Подробная методичка «Причины трещин на ганаше» плюс ответы на часто задаваемые вопросы
- Личная поддержка в общем чате интенсива.
- Белый шёлковый ганаш. Рецепт, видео приготовления, выравнивание.
- Каменный ганаш. Рецепт, видео приготовления, рисование на креме.
- Тёмный шёлковый ганаш. Рецепт, видео приготовления.
- Белково-масляный крем. Рецепт, видео приготовления.
+ БОНУСЫ:
- Вебинар «Идеально ровный торт»
- Подробная методичка «Причины трещин на ганаше» плюс ответы на часто задаваемые вопросы
- Личная поддержка в общем чате интенсива.
2 990 руб
Интенсив «5+»: пять идеальных кремов для покрытия торта
+ БОНУСЫ
Отзывы учеников
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
14
