ЗОЖ
на десерт
Курс в формате сборника видео-рецептов с максимально подробным видеорядом и полезными рекомендациями от Екатерины Митюшкиной - кондитера с 8-летним стажем, автора книг "Торт как чудо" и "Идеальный кондитер", автора популярного курса "Творческий кондитер".
курс в записи - доступ сразу
КУРС - СБОРНИК РЕЦЕПТОВ
Я познакомлю вас с миром зож-десертов, которые вы сможете готовить как для себя, так и для клиентов на заказ, и которые принесут вам максимум удовольствия!
Все десерты из курса:
"Как приготовить вкусный веган бисквит? Какие натуральные и безвредные подсластители лучше выбирать? Как делать мусс без сливок?" — на эти и многие другие вопросы вы найдете ответы на курсе.
Без глютена
Без белого сахара
Без искусственных подсластителей
Готовятся без сложного инвентаря
Сделаны из доступных ингредиентов
На курсе вы научитесь
Разбираться в ЗОЖ-десертахВеган, без лактозы, без глютена, низкоуглеводные - все эти десерты мы рассмотрим в курсе.
Готовить ходовые десертыСамые популярные десерты, только в ЗОЖ интерпретации.
Быть креативнымиПрименять неочевидные лайфхаки при готовке десертов, которые приводят к удивительном результату.
Разбираться в ингредиентахА также понимать свойства всех тех ингредиентов, которые не используются в классической выпечке, например муки из гречки и кокосового сахара.
Примеры десертов из курса
Программа курса
Программа разработана для самостоятельного обучения в удобное для вас время. На связи с вами будет Екатерина для проверки заданий и передачи обратной связи.
ЧТОБЫ РАСКРЫТЬ ПРОГРАММУ, НАЖМИТЕ “+” НАПРОТИВ ТЕМЫ
- Торт веган без глютена "Шоколад-смородина". Веган бисквит шоколадный без глютена, смородиновое конфи с цельной смородиной, кешью-шоколадный крем.
- Торт веган без глютена "Лайм-кокос". Кокосовый бисквит веган без глютена с лаймовой цедрой, лаймовая пропитка, кокосовый крем.
- Торт низкоуглеводный без глютена "Ореховый латте" Бисквит с ореховой мукой, кофейная пропитка с орехами, кофейный крем из сыра маскарпоне.
- Торт низкоуглеводный без глютена "Клубника сливки персик" Клубничное кули, персиковое кули, сливочный крем-мусс, миндальный бисквит с цедрой лимона.
- Торт без глютена низкоуглеводный "Черемуховый". Черемуховые бисквиты, сметанный крем-мусс.
- Торт без лактозы без глютена "Сникерс" Шоколадные бисквиты без глютена, карамель без лактозы, крем-мусс на белках.
- Веган конфеты "Кокос-шоколад-ваниль"
- Веган конфеты "Шоколад - черная смородина"
- Веган конфеты "Лимон и ваниль"
- Веган без глютена (на кешью), классический вкус
- Низкоуглеводный без глютена "Тирамису"
- Без лактозы без глютена "Малиновый" (без выпечки)
- Веган-эскимо "Манго-мандарин" в темном "шоколаде"
- Низкоуглеводный без глютена "Малина - козий сыр"
- Без лактозы без глютена "Яблоко - фисташка - корица"
- Веган без глютена "Бананово-фундучный"
- Низкоуглеводный без глютена "Клюква-апельсин"
- Без лактозы, без глютена "Лимон-матча"
- Рецепт веган-сливочного масла
- Рецепт веган домашнего шоколада
- Низкоуглеводная шарлотка
Цена курса при покупке
до конца февраля
до конца февраля
ЦЕНА СО СКИДКОЙ
5490р.
Доступ к курсу и всем материалам в личном кабинете
Доступ к личной поддержке на 3 месяца
8990 р.
курс в записи - доступ сразу
